Asam ferulat, juga dikenal sebagai asam 3-metoksi-4-hidroksisinamat, adalah senyawa asam fenolik yang banyak terdapat pada tumbuhan. Senyawa ini berperan sebagai penopang struktural dan pertahanan dinding sel banyak tumbuhan. Pada tahun 1866, Hlasweta H dari Jerman pertama kali diisolasi dari Ferula foetida regei dan oleh karena itu dinamai asam ferulat. Selanjutnya, asam ferulat diekstraksi dari biji dan daun berbagai tumbuhan. Penelitian telah menunjukkan bahwa asam ferulat merupakan salah satu bahan yang efektif dalam berbagai pengobatan tradisional Tiongkok seperti ferula, Ligusticum chuanxiong, Angelica sinensis, Gastrodia elata, dan Schisandra chinensis, dan merupakan salah satu indikator utama untuk mengukur kualitas herba-herba ini.
Asam ferulatmemiliki berbagai macam efek dan banyak digunakan dalam industri seperti obat-obatan, makanan, kecantikan dan perawatan kulit
Di bidang perawatan kulit, asam ferulat dapat secara efektif menahan radiasi ultraviolet, menghambat aktivitas tirosinase dan melanosit, dan memiliki efek anti kerut,anti-penuaan, antioksidan, dan efek memutihkan.
antioksidan
Asam ferulat dapat secara efektif menetralkan radikal bebas dan mengurangi kerusakannya pada sel-sel kulit. Mekanisme kerjanya adalah asam ferulat menyediakan elektron bagi radikal bebas untuk menstabilkannya, sehingga mencegah reaksi berantai oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas, sehingga melindungi integritas dan fungsi sel-sel kulit. Asam ferulat juga dapat menghilangkan kelebihan spesies oksigen reaktif dalam tubuh dan mencegah stres oksigen dengan menghambat produksi lipid peroksida (MDA).
Adakah bahan yang dapat meningkatkan efikasi asam ferulat secara sinergis? Bahan yang paling klasik adalah CEF (kombinasi "Vitamin C+Vitamin E+Asam Ferulat” (disingkat CEF), yang dikenal luas di industri. Kombinasi ini tidak hanya meningkatkan kemampuan antioksidan dan pemutihan VE dan VC, tetapi juga meningkatkan stabilitasnya dalam formula. Selain itu, asam ferulat merupakan kombinasi yang baik dengan resveratrol atau retinol, yang selanjutnya dapat meningkatkan kemampuan pertahanan antioksidan secara keseluruhan.
Perlindungan cahaya
Asam ferulat memiliki daya serap UV yang baik sekitar 290-330 nm, sementara radiasi UV antara 305-315 nm paling mungkin menyebabkan eritema pada kulit. Asam ferulat dan turunannya dapat meringankan efek samping toksik dari radiasi UVB dosis tinggi pada melanosit dan memiliki efek fotoprotektif tertentu pada epidermis.
Menghambat degradasi kolagen
Asam ferulat memiliki efek protektif terhadap struktur utama kulit (keratinosit, fibroblas, kolagen, elastin) dan dapat menghambat degradasi kolagen. Asam ferulat mengurangi kerusakan kolagen dengan mengatur aktivitas enzim terkait, sehingga menjaga kekenyalan dan elastisitas kulit.
Pemutihan danantiinflamasi
Dalam hal memutihkan, asam ferulat dapat menghambat produksi melanin, mengurangi pembentukan pigmentasi, dan membuat warna kulit lebih merata dan cerah. Mekanisme kerjanya adalah memengaruhi jalur pensinyalan dalam melanosit, mengurangi aktivitas tirosinase, sehingga mengurangi sintesis melanin.
Dalam hal efek anti-inflamasi, asam ferulat dapat menghambat pelepasan mediator inflamasi dan meredakan peradangan kulit. Untuk kulit yang rentan berjerawat atau sensitif, asam ferulat dapat meredakan kemerahan, pembengkakan, dan rasa sakit, serta mempercepat perbaikan dan pemulihan kulit.
Waktu posting: 27-Agu-2024
